JachtSymfonie
15-16-17 november
- AmuseTrio van najaar proevertjes:
- 1ste gangCoppa van Iberico varken
Kroketje van wild zwijn en maredsous
Soepje van Hokkaido pompoen
- 2de gangHuisgemaakte wildpaté, veenbessen, chutney, vikingbrood
- 3de gangVelouté van bospaddestoel, crumble van spek, kaasstengels
- 4de gangHertenkalf in een waaier van herfstdelicatessen, butternut crème, wildjus met cacao
- 5de gangDessertcreatie van onze chef
Prijs: 65.00 € per persoon
met aperitief, water en aangepaste wijnen 95.00 €
Reservatie verplicht
BEREIKBAARHEID
Kom zonder zorgen genieten, dankzij een ruime parking vlak achter het pand.
Openingsuren
Van woe tot zondag van 9.00u tot 24.00u
Keuken van 11.00u tot 21.00u
Maandag en dinsdag gesloten
